Agricultura mundial, suelo virtual y agrocombustibles
El modelo económicamente exitoso de la agricultura industrial que actualmente está en expansión en la Argentina, lleva a cambios sociales, económicos, ambientales y logísticos profundos que restringen seriamente la sostenibilidad de los sistemas rurales, urbanos y ambientales. La transformación de actividades, la llegada de nuevas tecnologías y organizaciones con grandes capacidades financieras y tecnológicas, el desplazamiento de cientos de miles de agricultores de pequeña y mediana escala y su reasignación a nuevas funciones productivas no sólo están afectando la sostenibilidad social del sector rural, sino también las periferias urbanas y periurbanas de pueblos y ciudades localizadas en la Llanura Chaco-pampeana. Ahora, la producción de agrocombustibles como respuesta a la demanda global internacional promoverá aún más la degradación ecológica y social, la cual Argentina ha estado enfrentando desde el inicio de la década de 1990. En términos de la economía ecológica, las externalidades se deberían incluir en los costos de las compañías, y no sólo los costos económicos fijos y variables vinculados a la producción. Considerar el funcionamiento de estas economías en el marco de una revisión global de los intercambios y flujos comerciales bajo el foco de un metabolismo social que incluya indicadores biofísicos y biogeoquímicos de sustentabilidad, junto a otros componentes como los del adecuado cálculo del agua virtual, tierra disponible virtual y suelo virtual, ayudarán al mundo a comprender la irracionalidad de la presión y sobreexplotación de los mejores suelos en el mundo y la exposición de regiones enteres junto con la afectación de la seguridad ambiental y alimentaria global a la que nos estamos exponiendo.
Palabras clave: agricultura sostenible, agrocombustibles, energía.