Los transgénicos: otra revolución tecnocrática. "La aplicación del principio de precaución a los alimentos transgénicos".
La tecnología transgénica aplicada a la agricultura ha demostrado ser ineficiente y económicamente ruinosa para los agricultores, como claramente se desprende de los exhaustivos estudios realizados por Charles Benbrook. Además la introducción de los OGM en la agricultura crea el monopolio de unas pocas multinacionales sobre la producción de alimentos, lo que pondrá en peligro la soberanía y la seguridad alimentaria mundial. Esta tecnología promete acabar con el hambre en el mundo, pero lo cierto es que no tiene comida quien no puede pagarla. Llevada al extremo, esta tecnología, cuando se domine la reproducción celular de proteínas o grasas en cubas industriales, podrá reproducir las partes comerciales de vegetales o animales. La agricultura, la ganadería, la pesca serán innecesarias; agricultores, ganaderos y pescadores serán innecesarios.
Palabras clave: Transgénicos, principio de precaución, seguridad alimentaria.