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Histórico

Eco-huella

Naturaleza humana, huella ecológica e injusticia ambiental. William E. Rees

Economía

Invitación a la economía ecológica. Un recorrido por sus principios fundamentales. Francesc La Roca

Agricultura

La erosión del suelo en la olivicultura andaluza. J. Agustín Franco Martínez

Derecho

Derecho y medioambiente. Régimen jurídico de la evaluación del impacto ambiental y del tratamiento de residuos bajo la perspectiva del ordenamiento jurídico italiano: "del medioambiente sostenible a la defensa de los derechos humanos". María Matilde Ceballos Martín
Raúl Pérez Guerra

Sostenibilidad

Evaluación empírica de la sostenibilidad agraria a través de indicadores sintéticos. José A. Gómez-Limón Rodríguez
Gabriela Sánchez Fernández

Agua

La eficiencia energética del trasvase Tajo-Segura. Joaquín Melgarejo Moreno
Borja Montaño Sanz

Transgénicos

Los transgénicos: otra revolución tecnocrática. "La aplicación del principio de precaución a los alimentos transgénicos". Antonio Novás García

Ecosistemas

Un marco conceptual para la gestión de las interacciones naturaleza-sociedad en un mundo cambiante. Berta Martín-López
Eric Gómez-Baggethun
Carlos Montes

Genetically Modified Organisms

Genetically modified organisms: another technocratic revolution. "Applying the principle of precaution to genetically modified foods."

The technology of genetic modification applied to agriculture has proved to be inefficient and economically ruinous for farmers, as clearly shown by the exhaustive research conducted by Charles Benbrook. Furthermore, the introduction of GMO in agriculture creates a monopoly for a handful of multinationals over food production, which endangers sovereignty and world food safety. This technology promises to bring an end to hunger in the world, but the truth of the matter is those without food cannot afford it. Taken to the extreme, this technology, with cellular reproduction of proteins or fats taking place in industrial vats, could reproduce the commercial parts of vegetables or animals. Agriculture, farming, fishing would be unnecessary; farmers and fishermen would be unnecessary.

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Keywords: Genetically modified organisms, principle of precaution, food safety.

Versión castellano